Pod słońcem Kaliforni
sobota, 22 Wrz 2018, 21:13

Gdy Ania zaprosiła mnie do współpracy, długo zastanawiałem się, jak powinien wyglądać i czego dotyczyć mój pierwszy tekst. Jak to często bywa wena przyszła niespodziewanie, a tematu dostarczyła mi moja […]

Komentarzy: 0
Czas odnaleziony
czwartek, 6 Wrz 2018, 18:54

Na przełomie sierpnia i września postanowiłyśmy z kochaną Familią zrobić sobie długi babski weekend nad Bałtykiem. Upalne lato nie odpuszczało, plaże powoli pustoszały – czas idealny na świętowanie podwójnych urodzin, […]

Komentarzy: 0
Lato obfitości
poniedziałek, 20 Sie 2018, 23:46

W tym roku wszystkiego jest dużo i szybciej niż zwykle. Ogrodowe winobranie zapowiada się na wczesny wrzesień, 30-litrowy gąsior już czeka w piwniczce. Zaraz po nim trzeba się szykować do […]

Komentarzy: 0
Papierówek i wiśni debiut doskonały
środa, 18 Lip 2018, 23:00

Lato. Słońce. Pierwsze nieśmiałe jabłuszka. Papierówki. Wspomnienia. Smak dzieciństwa. Nie do podrobienia. U Dziadków po sąsiedzku rosły dwie ogromne jabłonie, wystarczyło sięgnąć. Niestety to już prehistoria. Podczas niedawnych odwiedzin w […]

Komentarzy: 0
Orzechówka na powitanie lata
sobota, 9 Cze 2018, 22:36

Wpadłam w nalewki, jak śliwka w kompot. Były już na moim stole i w piwniczce własnoręcznie zrobione: pigwówka, malinówka, porzeczkówka, agrestówka, jeżynówka, cytrynówka. Obecnie na parapecie przegryza się wędzona śliwka […]

Komentarzy: 0
W ciepłe dni na warszawskim Mokotowie
wtorek, 15 Maj 2018, 22:14

Od wiosny do jesieni, jeśli nie przyjmuję gości we własnym ogrodzie, na spotkania umawiam się w kawiarniach lub restauracjach z ogródkami. Kilka stolików wystawionych na chodnik przy ruchliwej ulicy to […]

Komentarzy: 0
Gdy w domu zabraknie pieczywa….
wtorek, 20 Mar 2018, 23:45

… albo właśnie wróciłam z zakupów i orientuję się, że kupiłam wszystko, nawet kasztany, ale nie ma chleba :( W spiżarni zwykle są drożdże, mąka, cukier, sól, trochę ziaren, pod […]

Komentarzy: 0
A więc jesteś królem?
środa, 28 Lut 2018, 22:36

Król to temat, wokół którego skupiają się wszystkie wydarzenia tegorocznej, 9. edycji wielkopostnego Festiwalu Nowe Epifanie, organizowanego przez Centrum Myśli Jana Pawła II, który potrwa do 25 marca. Od lat […]

Komentarzy: 0
Nowe życie i ukraińskie smaki w willi Siedlanowskich
poniedziałek, 5 Lut 2018, 22:59

Stare przedwojenne wille mają w sobie coś. Lubię czasem zabłądzić uliczkami, gdzie w cieniu wiekowych dębów czy ogromnych platanów, prześwitują mury pamiętające czasy dawnej świetności. Każda z nich skrywa swoją […]

Komentarzy: 0
Włoska „biblia” kulinarna Pellegrino Artusi po polsku
środa, 10 Sty 2018, 18:33

W długie zimowe wieczory krążę między kuchnią a kanapą. Książek związanych z kulinariami nie da się czytać z pustym brzuchem, tym bardziej pisać o jedzeniu.  Aktualnie w moich rękach znalazła […]

Komentarzy: 0
Moja, twoja, nasza zupa
środa, 6 Gru 2017, 21:52

W grudniowy wieczór wraz z kilkoma wspaniałymi kobietami ogrzewałyśmy dusze i ciała przy wspólnym stole. Monika Kucia (Siała Baba Mak, Culinary Trips to Poland), jak zwykle, zorganizowała nam przepyszny wieczór […]

Komentarzy: 0
Listopadowe wariacje winno-czekoladowe
piątek, 10 Lis 2017, 22:14

Słodki listopad zaczął się nadzwyczajnie. W ogrodzie klimaty iście południowe. Kolorowe pąki róż, jak gdyby nigdy nic, wyglądają słońca, truskawka zakwitła (!), na krzaczkach czerwoniutkie maliny, jedynie spadające kolorowe liście […]

Komentarzy: 0
Roger, czekolada i wino czyli weekend, jak ze snów
niedziela, 29 Paź 2017, 22:35

  „Nie wiem, jak Wy, ale ja uwielbiam jesień. Za grzane wino, gorącą czekoladę, pachnący cynamonem dom. Za ciepłe koce i zaparowane okna. Za mgłę, która wita mnie rano. Za […]

Komentarzy: 0
I co z tym pigwowcem?
niedziela, 15 Paź 2017, 22:50

Pigwowiec czy pigwa? Często mylone, co prawda spokrewnione, ale to dwa zupełnie różne owoce. Pigwa to duże białe kwitnące drzewo z owocami podobnymi do dużej gruszki. Legendy mówią, że to […]

Komentarzy: 0
Gotujemy się do Łodzi!
czwartek, 14 Wrz 2017, 22:12

Już za miesiąc w Łodzi,  X Jubileuszowe Międzynarodowe Targi Żywności Ekologicznej i Naturalnej NATURA FOOD oraz VI Targi Ekologicznego Stylu Życia beECO, a w targową sobotę 2 Ogólnopolskie Spotkanie Blogerów Kulinarnych. Podczas tegorocznego spotkania mamy rozmawiać o polskiej […]

Komentarzy: 0