Archiwa tagu: warzywa

Wiosenne smaki dzieciństwa

Jakby cieplej, a w słońcu i zaciszu to nawet gorąco. W piątkowym targowym koszu stałe fragmenty gry: szparagi, botwina, rabarbar, młode ziemniaki, zielenina, małe ogóreczki z zestawem do małosolnych, no i wreszcie nasze polskie truskawki w przyzwoitej cenie. W weekend wpadają Przyjaciele i znajomi, ktoś na obiad, ktoś na kawę z deserem – z mojego… Czytaj dalej »

Emiracka zima na talerzu

Pod koniec lutego zrobiłam na przekór zimie i spędziłam trochę czasu w ciepłym klimacie. Poza eksplorowaniem emirackiej gastronomii, miałam na co dzień przyjemność zasiadać przy stole w domowym zaciszu u moich Przyjaciół. W temperaturze 25+ dopisywał mi apetyt głównie na świeże, warzywno-owocowe menu i jadłam to, co w zasięgu ręki. Wakacje (choć od kuchni to… Czytaj dalej »