Archiwa tagu: nalewka

Orzechówka na powitanie lata

Wpadłam w nalewki, jak śliwka w kompot. Były już na moim stole i w piwniczce własnoręcznie zrobione: pigwówka, malinówka, porzeczkówka, agrestówka, jeżynówka, cytrynówka. Obecnie na parapecie przegryza się wędzona śliwka z jałowcem. Aż przyszedł czas na orzechówkę. Któregoś pięknego dnia musiałam ściąć kilka gałęzi z okazałego włoskiego orzecha w moim ogrodzie. W tym roku przez… Czytaj dalej »

I co z tym pigwowcem?

Pigwowiec czy pigwa? Często mylone, co prawda spokrewnione, ale to dwa zupełnie różne owoce. Pigwa to duże białe kwitnące drzewo z owocami podobnymi do dużej gruszki. Legendy mówią, że to owoc pigwy skusił Ewę. W starożytnej Grecji i Rzymie był poświęcony Afrodycie i Wenus. Pigwowiec, pięknie obsypany wiosną czerwonymi kwiatami krzew, wydaje na świat owoce wyglądające,… Czytaj dalej »