Archiwum autora

O Autorze Anna Ewa Maria

    Znajdź mnie:
  • facebook
  • pinterest

Here are my most recent posts

Subiektywny wybór win na wielkanocny stół

Opublikowano: 17 kwietnia 2019 przez Anna Ewa Maria

Święta Wielkiej Nocy to kolejny okres w roku, w którym oprócz spędzania czasu w gronie kochającej rodziny i przyjaciół, mamy wyjątkową okazję do czerpania niecodziennej przyjemności z przygotowanych na tę […]

Emiracka zima na talerzu

Opublikowano: 15 marca 2019 przez Anna Ewa Maria

Pod koniec lutego zrobiłam na przekór zimie i spędziłam trochę czasu w ciepłym klimacie. Poza eksplorowaniem emirackiej gastronomii, miałam na co dzień przyjemność zasiadać przy stole w domowym zaciszu u […]

Kuchenny recykling czyli jak przerobić „resztki” z wywaru

Opublikowano: 28 lutego 2019 przez Anna Ewa Maria

Nie zdajemy sobie sprawy, ile jedzenia marnujemy. Żyjemy w kulturze obfitości, kupujemy impulsywnie i zwykle za dużo, zamiast przed zakupami zrobić listę potrzebnych produktów i przede wszystkim zajrzeć do lodówki, […]

Na krańcu Starego Świata

Opublikowano: 13 lutego 2019 przez Anna Ewa Maria

Wino podobnie jak wszystko, co możemy kupić na wciąż rozrastającym się rynku, podlega pewnym modom i trendom. Od wielu lat laur pierwszeństwa popularności bezspornie należy się trunkom pochodzącym ze słonecznej […]

Kaczka, która zawsze się udaje

Opublikowano: 15 stycznia 2019 przez Anna Ewa Maria

Od czasu do czasu nachodzi mnie kaczka. W domu rodzinnym pojawiała się zwykle w wersji klasycznej, pieczona w całości z jabłkami, przepyszna. Teraz lubię przyrządzić pierś lub udko w różnych […]

Zaczarowana dorożka, zaczarowany koń czyli rumakowanie po bezdrożach Beskidu

Opublikowano: 22 grudnia 2018 przez Anna Ewa Maria

Dość szybko wróciłam do niedawno odkrytej beskidzkiej krainy czarów, o której pisałam w październiku. Sprawcą całego zamieszania był… Josh Groban. Skoro koncert w środku tygodnia w Krakowie to weekend pewniakiem […]

Nowe niewinne tradycje

Opublikowano: 19 grudnia 2018 przez Anna Ewa Maria

Okres Świąt Bożego Narodzenia to czas sprawiania sobie i bliskim nam osobom wielu przyjemności. Jedną z nich jest wspólna wigilijna kolacja, składająca się z przepysznych tradycyjnych zazwyczaj dań, które wyjątkowo […]

Gwiazdkowy upominek od serca

Opublikowano: 12 grudnia 2018 przez Anna Ewa Maria

Coraz bliżej Święta. Czas obdarowywania bliskich przede wszystkim obecnością i uwagą, niekiedy jedyna okazja w roku do spotkania bliższej i dalszej Rodziny, Przyjaciół, na co dzień oddalonych o tysiące mil. […]

Świąteczne kulinarne tradycje Ukrainy w pobliskiej Kanapie

Opublikowano: 1 grudnia 2018 przez Anna Ewa Maria

Kanapa na warszawskim Mokotowie od roku rozpieszcza podniebienia swoich gości nowoczesną ukraińską kuchnią, wciąż pyszną i urozmaiconą. Kiedy tam nie pójdę, menu pełne jest dylematów: czarne pierogi z sandaczem i […]

Południowe klimaty

Opublikowano: 26 listopada 2018 przez Anna Ewa Maria

Rekordowo ciepłe lato, którego cudownym zwieńczeniem były piękne cudowne jesienne dni, ostatecznie odeszło w dal, ustępując miejsca pochmurnym szarościom. Patrząc na ogołocone z liści drzewa i spowijającą miasto mglistą zawiesinę, […]