Archiwum autora

O Autorze Anna Ewa Maria

    Znajdź mnie:
  • facebook
  • pinterest

Here are my most recent posts

Wrzesień rozpieszcza smakami

Opublikowano: 20 września 2019 przez Anna Ewa Maria

Mimo, że lato się kończy, dni coraz krótsze, wieczory chłodniejsze i przyroda pokazuje nam nieuchronność nadchodzącej jesieni, to ja ten czas bardzo lubię. Na targach i bazarach moc obfitości z […]

Łososiowy zawrót głowy

Opublikowano: 26 sierpnia 2019 przez Anna Ewa Maria

Ryby na moim stole muszą być i basta, nie tylko dla zdrowia i zbilansowania posiłków, ale też dlatego, że bardzo je lubię. Goszcząc nad morzem, żyję przeważnie gładzicą i halibutem, […]

Kulinarne odkrycia Mazowsza: Sierpc – Miasto ze smakiem

Opublikowano: 14 sierpnia 2019 przez Anna Ewa Maria

Nieopodal ujścia rzeki Sierpienicy do Skrwy, w dolinie oddzielającej ziemię płocką od dobrzyńskiej, leży Sierpc. Wielokrotnie przejeżdżałam przez to miasto, podróżując na północny-zachód Polski, nie mając pojęcia, ile skarbów kryje, […]

Pełnia lata czyli knedle z wiśniami i nie tylko

Opublikowano: 30 lipca 2019 przez Anna Ewa Maria

Lato. Obfitości ciąg dalszy, mimo niepokojącej suszy. Co tym razem pakuję do koszyka podczas wizyty na targu? Żółtą i zieloną cukinię – będą placki z nieoczywistą przyprawą! Wiśnie zamknę w […]

Na straganie w dzień targowy

Opublikowano: 10 lipca 2019 przez Anna Ewa Maria

Lato. Lipiec. Obfitość. „Na straganie w dzień targowy, takie słyszy się rozmowy: może pan się o mnie oprze, pan tak więdnie, panie koprze. Cóż się dziwić, mój szczypiorku, leżę tutaj […]

Staropolska gościnność w Dolinie Bugu

Opublikowano: 15 czerwca 2019 przez Anna Ewa Maria

W upalny czerwcowy weekend wybraliśmy się z Przyjaciółmi do uroczego zakątka na Podlasiu, świętować okrągłe jubileusze. Po dwóch godzinach drogi z Warszawy na wschód, znaleźliśmy się „in the middle of […]

Wiosenne smaki dzieciństwa

Opublikowano: 29 maja 2019 przez Anna Ewa Maria

Jakby cieplej, a w słońcu i zaciszu to nawet gorąco. W piątkowym targowym koszu stałe fragmenty gry: szparagi, botwina, rabarbar, młode ziemniaki, zielenina, małe ogóreczki z zestawem do małosolnych, no […]

Wyjątkowo zimny maj

Opublikowano: 19 maja 2019 przez Anna Ewa Maria

„Dzień za dniem pada deszcz, słońce śpi, nie ma cię, jest mi bardzo, bardzo źle. Zimny kraj, zimny maj, koty śpią, miasto śpi, czarodziejskie śnią się sny” śpiewała niezapomniana Kora […]

Szparagowe love

Opublikowano: 7 maja 2019 przez Anna Ewa Maria

Wielka Majówka nie rozpieszczała nas pogodą, nie tylko w Polsce. Kto rano wygrzewał się na nadadriatyckiej plaży, leżąc na ciepłym piasku, po kilku godzinach używał dziecięcych łopatek do…. odśnieżania auta […]

Subiektywny wybór win na wielkanocny stół

Opublikowano: 17 kwietnia 2019 przez Anna Ewa Maria

Święta Wielkiej Nocy to kolejny okres w roku, w którym oprócz spędzania czasu w gronie kochającej rodziny i przyjaciół, mamy wyjątkową okazję do czerpania niecodziennej przyjemności z przygotowanych na tę […]