Archiwum autora

O Autorze Anna Ewa Maria

    Znajdź mnie:
  • facebook
  • pinterest

Here are my most recent posts

Listopadowe wariacje winno-czekoladowe

Opublikowano: 10 listopada 2017 przez Anna Ewa Maria

Słodki listopad zaczął się nadzwyczajnie. W ogrodzie klimaty iście południowe. Kolorowe pąki róż, jak gdyby nigdy nic, wyglądają słońca, truskawka zakwitła (!), na krzaczkach czerwoniutkie maliny, jedynie spadające kolorowe liście […]

Roger, czekolada i wino czyli weekend, jak ze snów

Opublikowano: 29 października 2017 przez Anna Ewa Maria

  „Nie wiem, jak Wy, ale ja uwielbiam jesień. Za grzane wino, gorącą czekoladę, pachnący cynamonem dom. Za ciepłe koce i zaparowane okna. Za mgłę, która wita mnie rano. Za […]

I co z tym pigwowcem?

Opublikowano: 15 października 2017 przez Anna Ewa Maria

Pigwowiec czy pigwa? Często mylone, co prawda spokrewnione, ale to dwa zupełnie różne owoce. Pigwa to duże białe kwitnące drzewo z owocami podobnymi do dużej gruszki. Legendy mówią, że to […]

Gotujemy się do Łodzi!

Opublikowano: 14 września 2017 przez Anna Ewa Maria

Już za miesiąc w Łodzi,  X Jubileuszowe Międzynarodowe Targi Żywności Ekologicznej i Naturalnej NATURA FOOD oraz VI Targi Ekologicznego Stylu Życia beECO, a w targową sobotę 2 Ogólnopolskie Spotkanie Blogerów Kulinarnych. Podczas tegorocznego spotkania mamy rozmawiać o polskiej […]

Off nad Jeziorem Narie czyli Wyspa Brzozowa i kozy

Opublikowano: 31 sierpnia 2017 przez Anna Ewa Maria

Od czasu do czasu robię sobie tzw. off czyli Off-line. Nie mam syndromu, że coś mnie ominie. Że przez parę dni nie zajrzę na fejsbunia. Że obejdę się bez fot […]

Cud-Miód – pochwała obfitości w Święto Toruńskiego Piernika

Opublikowano: 15 sierpnia 2017 przez Anna Ewa Maria

Toruń to jedno z absolutnie MOICH miejsc. Mieszkają tam osoby szczególnie bliskie memu sercu. Specjalnych zachęt więc nie trzeba, żebym wsiadła w auto i pognała autostradą do miasta Kopernika i […]

Bursztynowa Wyspa, gładzica w Tawernie i Ptasi Raj

Opublikowano: 15 lipca 2017 przez Anna Ewa Maria

Czwartkowe popołudnie. Dla mnie już weekend. Wsiadam w Pendolino, w komforcie, przy kawie i ciasteczku, snuję plany: ryba, nie, najpierw morze, nie, najpierw ryba, a może jednak morze… Trzy godziny […]

Uczta na Gościńcu

Opublikowano: 30 czerwca 2017 przez Anna Ewa Maria

Zamek w Liwie na Szlaku Wielkiego Gościńca Litewskiego, łączącego Warszawę z Wilnem, przez kilka wieków jednego z najważniejszych traktów Rzeczpospolitej, który przemierzali królowie, kupcy i podróżni. W gotyckim klimacie zamku […]

Między wódką a zakąską

Opublikowano: 15 maja 2017 przez Anna Ewa Maria

Za wódką jakoś specjalnie nigdy nie przepadałam, choć zdarzało mi się od czasu do czasu skusić podczas rodzinnych imprez, no bo jak tu odmówić cioci Zosi czy wujkowi Kaziowi. Między […]

Prosto z serca – esencja karczocha

Opublikowano: 30 kwietnia 2017 przez Anna Ewa Maria

Karczoch gościł u mnie rzadko. Gdy spróbowałam podanego z pomidorowym concasse w Restauracji-Winiarni Kotłownia, pojawiał się częściej. Ale stałym gościem, a wręcz rezydentem w mojej kuchni i na stole został […]