Miesięczne archiwum: Grudzień 2015

Po prostu po polsku, po prostu Halka

W pewien grudniowy wieczór wybrałyśmy się z dawno niewidzianą Przyjaciółką na pogaduchy. Miał być Żoliborz, po zawirowaniach w kalendarzu, skończyło się na Mokotowie. Padło na Restaurację Halka przy Puławskiej 43, przy parku Morskie Oko, w miejscu dawnego Flika. Wcześniej mieściła się ona przez kilka lat w domu przy Pańskiej 85, zwanym Kamienicą Herszlika Duńskiego, który… Czytaj dalej »

Słodko-gorzka gwiazdka

Do „Gwiazdki” niewiele czasu zostało. Tym razem jeszcze nie o tej gwiazdce. Po obejrzeniu filmu „Ugotowany” zaczęłam rozmyślać czy każdy szef kuchni naprawdę marzy o Świętym Graalu gastronomii czyli gwiazdkach Michelin. Dla jednych to zaszczyt, dla innych przekleństwo. Dobrze mieć cel i mierzyć wysoko, tylko czy warto stawiać na szali niejednokrotnie życie swoje i innych,… Czytaj dalej »